تتعدد استخدامات الزعفران في الطعام، كما تتعدد فوائد على صحة الجسم والبشرة والشعر، نظراً لما يحتويه من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة تتمثل في فيتامين c وفيتامين a، وكالسيوم، وحديد، وزنك، ومغنسيوم، ونحاس، وبوتاسيوم، ومنغنيز، وفسفور، فكل هذه المكونات لها دور هام في الجسم ويحتاجه بشكل مستمر، لذلك إدخال الزعفران في إعداد الطعام مفيد جداً على […]