تصفح الوسم

استخدامات الزعفران

فوائد الزعفران الطبية

فوائد الزعفران الطبية عديدة لما يحتويه من فيتامين A و B، ومعادن تتمثل فى الحديد والكالسيوم والمغنسيوم والمنغنيز والزنك والنحاس والبوتاسيوم وحمض الفوليك والسيلينيوم، لذلك يحمل الكثير من الفوائد التي تعالج مشاكل الجسم، فالزعفران هو نوع من…

كيفية استخدام الزعفران

كيفية استخدام الزعفران ... استخدامات الزعفران متعددة نظرا للأهمية الغذائية الهامة له ولتحقيق الاستفادة الكبيرة منه بادخاله في المطبخ العربي بصفة خاصة أما بشكل تابل هام من التوابل العربية أو في الوصفات العربية الشهيرة كما أنه يضفي رائحة طيبة…

فوائد الزعفران الجمالية والصحية وفي الطبخ

الزعفران هو أحد أشهر التوابل التي تعود إلى عائلة الإيراديسي ويعود أصله وأماكن انتشاره إلى جنوب أوروبا، وعلى الرغم من أسعاره الباهظة التي تعود في الأساس إلى أهميته الكبيرة، فهو لا غنى عنه في أي منزل سواء في الطبخ أو في النواحي الجمالية…